Ajonjolí tostado ideal para decorar panes, se usan en ensaladas, carnes, sopas, pescados
Beneficios
- Rica en proteínas
- Reducen el colesterol por su alto contenido en lecitina
- Son ricas en grasas solubles
- Contiene Omega3 y Omega 6 que ayudan a mejorar la salud cardiovascular
- Mejoran la digestión por su contenido en fibra
- Tienen efecto de antioxidante ya que detienen la acción de los radicales libres
- Combaten el envejecimiento prematuro de las células
- Contiene Proteínas, Carbohidratos, Vitaminas, minerales y ácidos grasos por lo que la hacen muy nutritivas,
- Es usado para recetas de panificación y gastronomía
